Vi novell de la vinya de Sant Galderic
Els vins Ferret Mateu Novell són uns vins joves embotellats just després de la seva
fermentació, que conserven aromats afruitats. Són d’un color intens, viu amb un
gust molt fresc i suau al paladar. Les tres varietats que oferim de la denominació
d’origen Penedés són el Novell Blanc 2006 (elaborat amb les varietats macabeu i
xarel·lo) , el Novell Rosat 2006 (que combina un 80% d’ull de llebre i un 20% de
merlot) i el Novell Negre 2006 (fet a partir d’un 70% d’ull de llebre, un 20% de
cabernet i un 10% de merlot).
|
